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首届中国酱酒节暨重阳祭水大典你在吗?

10月28日,以“中国酱香·赤水河谷”为主题的“首届中国酱香酒节暨丁酉茅台镇重阳祭水大典”在“中国酒都”仁怀开幕。据悉,本次活动是中国酒类流通协会和遵义市酒业协会联合打造的一个?#24149;?#33410;盛宴,是集品酒、研讨、旅游、观光,融传统?#24149;?#19982;现代气息为一体的高水平、高规格、高品位酱香酒?#24149;?#30427;会。目的是要站位酱香酒行业至高点,通过不断挖掘和创新,提升全国酱香酒产业的发展水平。

活动旨在告祭天地祖先,让重阳祭典的赤水河,庇佑茅台镇的酒坊和人民酿制出最醇厚的美酒,开启了赤水河谷酱香白酒新一轮生产流程。


记者?#37193;?#22330;了解到,首届中国酱酒节不仅举办了开幕式暨文艺演出、丁酉茅台镇重阳祭水大典、中国酱香酒节采购大会、中国酒业论坛社群交流峰会等活动。

值得一提的是,本届中国酱香酒节是对酱香酒?#24149;?#36827;行了一次更大范围、更高层次、更加全面系统的梳理与创新,进一步发挥了酱香酒的品牌优势和历史?#24149;?#20248;势。把酒?#24149;?#33853;实到市场前沿,把?#24149;?#35201;素升华为市场灵魂,为全国酱香酒业的发展注入新的生机与活力。


每年重阳节,当地民间都有举行重阳祭水的习俗,重阳时节酿造的白酒相比其他时节酿造的白酒品质更好,是茅台人表达对大自然、对赤水河、对先祖的感恩和赐予,祭水活动已经?#26377;?#20102;数百年,在当地流传着“九月九,下河挑水煮新酒”的民谣。

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